如何養(yǎng)好土雞賺錢

如何養(yǎng)好土雞多賺錢?我們可以從這幾個(gè)方面考慮：

——雞種品質(zhì)

——飼養(yǎng)方式

——放牧管理

——疫病防控

——適時(shí)銷售

    隨著人們對食品質(zhì)量和口感的追求，散養(yǎng)的土雞越來越受到人們青睞，也極大地刺激了土雞散養(yǎng)的發(fā)展。

雞種品質(zhì)
    優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)土雞的基礎(chǔ)。　　
科學(xué)飼喂
    在飼喂的問題上，對于土雞的飼養(yǎng)，尤其是規(guī)�；�、商業(yè)化飼養(yǎng)，養(yǎng)殖技術(shù)大家基本容易掌握，要飼養(yǎng)出高品質(zhì)土雞，就要注重飼料原料的選擇。飼料是影響雞只肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。由于土雞生長速度較慢，因此，在保障正常營養(yǎng)元素?cái)?shù)量和種類的前提下，可以使用牧草、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧等，有些有條件的地區(qū)，可以飼養(yǎng)昆蟲，如黃粉蟲進(jìn)行補(bǔ)飼。在飼喂時(shí)，要做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。同時(shí)，要結(jié)合放牧和育肥期，進(jìn)行適度催肥。

放牧管理
　放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一，也是飼養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。

嚴(yán)格防疫
　搞好防疫滅病是獲得好收益的重要保證。

適時(shí)銷售
　我們都知道飼養(yǎng)期太短，雞肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn)，而且由于體重偏小，總收入不高。飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點(diǎn)，以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點(diǎn)，可以先銷售公雞，后銷售母雞。同時(shí)也要根據(jù)烹飪方法進(jìn)行銷售。如果是炒雞，則時(shí)間要短。如果是燉或者煲湯，飼養(yǎng)的時(shí)間就要長一些。