走訪中，張大姐看到，11月中上旬，雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格曾差點(diǎn)跌進(jìn)“2元區(qū)”，不過(guò)隨著近期豬肉價(jià)格一路走高，蛋價(jià)也跟隨其后，行情看漲。目前，其市場(chǎng)零售價(jià)格已漲至每斤3.8元左右。東安區(qū)一零售商表示，近一個(gè)月以來(lái)，蛋價(jià)震蕩加劇，先是持續(xù)走低，后行情逆轉(zhuǎn)，售價(jià)持續(xù)上漲，截至目前漲幅約每斤0.6元，離“4元區(qū)”僅一步之遙。張大姐注意到，此次蛋價(jià)上漲是全國(guó)性的，其中主產(chǎn)區(qū)山東，8日雞蛋批發(fā)均價(jià)已達(dá)到每斤3.6元。

 

 

　　據(jù)市區(qū)一大型養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，12月9日當(dāng)天，牡丹江雞蛋裝箱價(jià)已漲至每斤3.5元。之所以上漲，主要與近來(lái)蛋雞存欄量有所下降有關(guān)，受飼料成本居高，加重養(yǎng)殖成本這一因素影響，一些養(yǎng)殖戶為減少損失，加大蛋雞出欄量，這就使得存欄量蛋雞整體產(chǎn)蛋量減少。再加上，近來(lái)，豬肉價(jià)格行情持續(xù)看漲，雞蛋市場(chǎng)需求有所提升，又在一定程度上推高了蛋價(jià)。該負(fù)責(zé)人表示，即使如此，目前養(yǎng)殖戶仍不賺錢，下半年以來(lái)，飼料成本居高不下，蛋雞養(yǎng)殖成本增加，目前一斤雞蛋的養(yǎng)殖成本已合到約3.8元。

 

　　對(duì)于短期內(nèi)蛋價(jià)走勢(shì)，上述業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，目前市場(chǎng)需求依舊比較弱，毛雞、雞蛋需求還沒(méi)有迎來(lái)回暖，流通渠道的雞蛋庫(kù)存依舊居高不下，雞蛋供應(yīng)壓力比較大，且養(yǎng)殖成本高，利潤(rùn)有限。鑒于此，如果近期蛋雞存欄量持續(xù)下降，雞蛋市場(chǎng)消費(fèi)需求繼續(xù)提升，那么，蛋價(jià)行情還存在繼續(xù)上漲空間，反之，則可能回調(diào)。